农产品批发市场的电商之路沙龙-尊龙网平台

多位专家和网商、服务商一起，探讨了农产品批发市场的电子商务之路，本期包括北京新发地农产品电子交易中心有限公司常务副总经理赵志刚、中国供销农产品批发市场控股有限公司投融资部基金融资主管黄克强、中国农批项目公司—宣城农副产品批发市场招商总监郭智勇、阿里巴巴集团1688事业部行业运营专家杨超等。

沙龙纪要如下：

深圳农产品做电商的案例

　　瑞东(酒鼎)：网友“浙江人”提问，现在国内哪个农产品批发市场电子商务做得好？大宗农产品电子交易的出路在哪里？

　　黄克强：目前行业内做的最好的肯定是深圳农产品，这个算是行业公认的了。

　　赵志刚：对，他们融了十几个亿在做这方面的工作。

　　黄克强：目前深圳市中农网股份有限公司旗下资产包括云南鲲鹏农产品电子商务批发市场有限公司、广西大宗茧丝交易市场有限责任公司、合肥国家棉花交易中心有限责任公司、广西糖网食糖批发市场有限公司、深圳依谷网电子商务有限公司，还有前海交易所。各种类型的电子商务他们都有在尝试，包括b2b、b2c。

　　瑞东(酒鼎)：他们大概是哪一年开始的？目前大致做到什么规模？

　　(joe：卫哲加入就启动了。)黄克强：2011年引入卫哲代表的嘉御投资基金。我觉得他们非常有眼光，成立前海交易所，现在推出了中国农产品批发市场价格系列指数，下一步估计要做农产品远期交易(个人猜测)。

　　瑞东(酒鼎)：他们的指数是基于多少个市场的数据呢？

　　黄克强：26家吧。深圳农产品现在已经建成和在建的应该在40家左右。

　　郭智勇：批发市场搞电子商务，长三角有几个市场也都在做，南京众彩、常州凌家糖、苏州南环桥等。它们主要做b2c。

批发线上化的物流问题

　　瑞东(酒鼎)：网友“朱元伟”提问，1.个体水果店进批发市场进货，除了品类全，其中另一个原因是对水果质量不放心，电商水果批发，如何解决水果店对不同批次水果质量的担忧。2.水果集中在批发市场，水果店自己去进货，自己解决物流问题。如果批发线上化，如何解决水果的物流问题？

　　郭智勇：终端配送。

　　黄克强：第一个问题应该由生鲜电商来回答比较好。批发电商化的趋势，应该是线上交易、线下交割，电子商务与现代物流相互支撑，线上线下结合与联动。

　　杨超：我们今年有个设想，就是从原产地直接对接水果超市、精品超市等。尽量减少中间的周转环节，避免水果的损耗。这个项目已经开始在推进了，会从一些一线城市开始。

　　黄克强：国内小农经济的特质很难保证不同批次水果的标准化。

　　杨超：而且这种模式，还可以为比如大闸蟹这类产品，做下半年上市前的提前布局，保证下半年可以直接发货到布点门店，这样布点门店就可以做后续配送服务等多种服务功能。

　　黄克强：建议先从单品类做起。产地到批发市场这段，农产品价值增值空间不大，慎重考虑。

　　杨超：这个是肯定的。我们还是做产地到批发市场这段，不做c客。毕竟起批量不同。现在听到的关于到聚划算生鲜的客户反馈，实际上真的发货到c手里，损耗很大，成本很高。

　　黄克强：生鲜电商的优势在于解决物流的最后一公里

　　杨超：你说的没错。但关键是最后一公里之前，货从哪里来。

　不同批发市场的电商选择

　　瑞东(酒鼎)：我们来看看网友魏振兴的问题：农产品批发市场大致分为3种，第一种是传统自由市场(集市)管理混乱，迟早被淘汰，第二种是社区菜市场，环境好，产品适合大众，用户和商家成为朋友，第三种是类似果蔬好中高端超市，环境服务产品都一流，有部分中高端产品，里面有鲜切肉类等，对于后两种批发市场，如何与电商结合？

　　黄克强：传统农产品批发市场存在有其合理性，会根据社会的发展不断转型升级，短期内不会被淘汰。

　　杨超：批发市场不会被取代，就跟电子商务做了这么大，也没有把百货商场取代一样的道理。

　　黄克强：农产品跟其他品类产品还是有很大区别。传统农批市场的优势在于大宗类品相。

　　虫宝宝：欧洲批发市场最大的敌人是supermarket chain，而不是电商。

　　赵志刚：它是个非标产品，在没有解决标准的情况下，农产品批发市场在流通环节还是会起主导作用。

　　syarounn路路：现在生鲜电商也不会把大宗品相作为切入点。

　　黄克强：我去看过北京市政府支持的社区菜市场项目，平常生意就已经很不错了，微信等社交化的工具辅佐就够了。

　　虫宝宝：大路货做不了电商。这已经得到各个电商的共识。批发市场最大的资源是其对批发商的了解，因此对批发商的挖掘才是正路。

　　杨超：什么界定为大路货？比如蔬菜吗？

　　崔老师：附加值低。

　　黄克强：中高端超市，o2o类型，之前曾经与果多美水果连锁超市创始人简单沟通过。他们也计划推电商平台，第一步也是从单品类做起。果多美果品超市成立于2009年6月，主营水果、干果业务。公司成立3年以来，已经在北京拥有了20家营运店面。

　　虫宝宝：批发市场自身只做平台，不涉及批发业务。因此，从人入手才是正途。

　批发市场的价值所在

　　瑞东(酒鼎)：网友jz提问，农业批发电商化能否降低物流带来的成本？能否让农民实现直接与采购商的交互，这样是否对如新发地这样的蔬菜市场是冲击？

　　赵志刚：批发商贯穿着整个流通买卖环节，他们的整体电子商务水平较低。

　　郭智勇：批发市场价值在于价格形成。美国80%是商超直采，价格还是要以批发市场为依据。

　　wxid_j2pouohfkhm821：@郭志勇美国的农产品批发市场是期货交易所，美国下游经销商收购产品是以期货市场的价格确定收购价，美国的情况跟我们的完全不一样。

　　杨超：你们认为批发商进入电商，他们要面对的客层是什么人群？

　　虫宝宝：首先面对的是遍布产地货源的经纪人队伍。很多地方经纪人都涉黑，经销商如果不涉黑，对于价格的掌控只有一小半，新发地的老总应该对这个有所了解。

　　赵志刚：现阶段来讲，我们可爱的经销商已经把物流一环节成本降的很低了。

　　黄克强：农产品电子商务如果是b2b大宗交易，肯定会带来物流成本的降低，举例来说，可能一车货从新疆发到北京新发地之后，会继续辗转发到山西，如果信息流畅通，那就可以直接发到山西。

　　黄克强：如果农产品电商是做b2c，不见得物流成本的降低，但会带来消费者体验的提升。

　　虫宝宝：b2b吧。正途啊。

　　赵志刚：山西的客户来新发地进货，不只进一种货。他们会配花车，根据需求量，从新发地配不同品种的蔬菜水果回当地销售。

　　虫宝宝：来货车一般品种单一，而采购车一般多样采购。

　　瑞东(酒鼎)：物流和商流分离，可以解决山西商人到新发地买新疆货的问题。

如何盘活闲置冷链资源

　　瑞东(酒鼎)：最后一个网友提问，现在农产品电商受冷链物流的影响而不能发展壮大，可我的观察现在很多地方冰库修建起来，没把功能发挥到最大，我想问问是否有什么办法可以把这些冷库的最大功能发挥出来？

　　虫宝宝：我的建议是b2b。抢阿里的生意，或者跟阿里合作。

　　黄克强：在阿里正式对外宣布推出菜鸟计划时，我们便跟菜鸟团队做了简单地沟通。

　　瑞东(酒鼎)：如何有效的盘活既有闲置的冷库、冷链资源，确实需要企业和政府共同合作。

　　黄克强：目前产地冷库由于产品的季节性因素，闲置确实比较严重。销地市场冷库还是不足。

　　虫宝宝：冷链很快会利用起来，群众对冷鲜产品需求越来越大。产地没办法，只能依靠当地农民低成本投入，外面的和尚来的成本太高。

　　瑞东(酒鼎)：确实，有需求，就会有市场，就会有人来组织利用。

　　虫宝宝：成本是问题，盈利水平是第二个问题，地价高。

自由交流

　　关于中远期交易

　　赵志刚：前海交易所现在推出了中国农产品批发市场价格系列指数，下一步估计要做农产品远期交易，这是被政策允许的吗？

　　黄克强：远期交易应该允许吧，期货短期内肯定不行。

　　赵志刚：现在不能叫中远期，比较适当的名称叫即期交易。

　　虫宝宝：中远期在国家层面属违规。

　　黄克强：我记得好像美国有个谷歌出来的技术团队，根据搜索结果做大数据分析，指导农户种植。2011年我在北京曾经看过一个团队，做农产品现货和期货的数据分析，帮助涉农企业做套期保值。

　b2b还是b2c？

　　瑞东(酒鼎)：农产品批发市场触电，现在看来大致有b2b和b2c两条路，哪一条走得更顺畅些呢？两条路又各自有什么阻碍或门槛？

　　虫宝宝：个人建议，b2b 中远期。上游加中游。下游不是批发市场擅长的，不建议介入。

　　赵志刚：b2b 即期交易，是现在批发市场在探索的一条新路。

　　虫宝宝：批发市场b2c基本上都是对付政府的应景之作，看看他们的投入金额就知道了。其实批发市场自己没有一个想明白自己该做什么。

　　郭智勇：我不这么认为，常州把这块作为重点业务发展。

　　hagard：更多是政府工程吧？

　　郭智勇：自发的多。

各地农批触电案例

　　瑞东(酒鼎)：@克强，国外有没有成功的农产品批发市场做电商的案例？

　　虫宝宝：没有。

　　黄克强：国内农产品批发市场电子商务的实践在国际上来看，应该算走的比较靠前的了。

　　瑞东(酒鼎)：@郭智勇，介绍一些你们在宣城的项目？

　　郭智勇：宣城刚开业，位置离城里有点远，现在政府强制批发到市场经营，初具规模，交易额500万/日。新批发市场没有政府的手，不好搞。老市场占据地理优势，有很强的吸附力。

　　黄克强：安徽省是我们目前重点布局的地区，希望能够达到网络化的市场协同发展。宣城项目公司是我们中国农批目前做的最好的一个项目。目前我们在安徽有六个项目。

　　瑞东(酒鼎)：@志刚，作为国内最知名的批发市场，介绍下目前新发地在电商方面的举措和实践吧。

　　赵志刚：新发地一直在尝试做b2b和b2c这两方面工作，b2b是整合上游基地，中间经销商，和北京采购单位在线上平台交易。在b2b方面，目前活跃用户700。

　　hagard：有没有在浙江做农产品电商的？我做了10多年b2b，今年打算做农产品电商创业项目。

　　郭智勇：衢州市场应该在探索，衢州农贸城。信息化方面他们探索的比较早。我们在庆元有个香菇市场。仙居有个农业发展公司，种植、加工、配送。

　人才问题

　　赵志刚：主要是农产品市场缺乏电子商务人才。

　　黄克强：何止是缺电子商务人才，整个农业都缺，农大毕业的学生从事农业相关的越来越少。

　　虫宝宝：@赵志刚说的是核心问题。待遇给不到位，激励做不到位，管理不合心意。

　　郭智勇：城市的批发市场日子很好过。

　　赵志刚：现在是有钱，招不到合适的人。

　　hagard：何止农业缺人。

　　tim：农业整体都很弱，产销的中下游算好的，上游生产的农户最缺技术人才。

其他

　　黄克强：推荐大家有时间看一下这家，西班牙mercasa批发市场lwurl.to/3fpxn。

　　hagard：电商对传统企业意味着市场部和信息化部门，不同的企业有不同的做法。

　　赵志刚：农产品批发市场与电子商务平台合作，深入的合作，才能推动农产品大宗现货发展，互补有无。

　　savinmepku：从全球农产品流通的经验来看，中国农产品流通的发展方向在于：1)通过农批市场交易方式的线下互联；2)对于易于标准化的农产品通过网上现货交易、网上期货交易然后线下交割的模式完成农产品流通。（来源；阿里研究院）