带你领略海外农产品批发市场发展模式-尊龙网平台

       当中国的农产品批发市场刚刚走过30年的日新月异，日本、法国、荷兰、等国家的农批市场已经发展得相当成熟，有很多的案例值得我们借鉴和研究。

日本农产品批发市场

日本的批发市场可以分成三种类型，中央财政和地方财政投资的中央批发市场，半官半企业投资的地方批发市场和小公司或个人开发的、不够法定规模的小型批发市场。在日本，经由中央批发市场和地方批发市场流通的蔬菜、水果和水产品占其流通总量的65%左右，日本农产品流通体系中批发市场仍然占有核心地位。

在日本，农协是组织日本农民进入流通领域的关键组织。农协向农民提出种植计划，一旦农协公布了种植计划，农民按照种植计划生产，那么农协就要负责农民的农产品销售，如果农产品滞销，农协就需要动用“农产品价格稳定基金”和“农产品上市奖金”补偿农民的收益。

第二，农产品集货。在日本，农户生产经营规模较小，为了充分有效保证农产品的供应，农协承担着集结农户农产品的职能，集中销售农产品是农协最重要的日常工作。

第三，提供服务。农协不仅要为农民提供生产、上市时间的服务，而且还要为农民提供市场价格信息、市场供需信息，从而能够有效地保障农民生产市场所需要的农产品，避免了盲目生产，并能够根据市场需求情况销售农产品，保证农民获得最大化的收益。

不断健全完善相关法律法规，《中央批发市场法》及 《批发市场法》不仅保障城市居民对农产品的需求，还指导着日本批发市场的市场建设。不仅在贷款利率、贷款期限方面给予优惠，在税收方面也给予优惠。统一的部门管理，政府规划、措施都能够保证政策的一贯性，从而为日本农产品的有效流通提供体制保障。

法国农产品批发市场

法国农产品批发市场经过60多年的建设，已相当现代化。1953年9月30日，法国颁布了一项称之为“国家公益市场网络”第53—959号政令。政令提到两项行动，一是减少农产品销售流通过程中的费用，二是将各流通环节交易明朗化。为此，政令解释说，流通环节需要通过现代技术对交易以及运输进行合理配置，大力改善食品的包装、搬运以及对连锁冷藏的管理。根据供需地理上的位置，如产地和批发，零售集团之间的供需情况，对布局进行合理集中。而流通环节交易的明朗化，主要在于确定好批发流通各环节产品的质量，包括产品包装要符合公认的标准，农产品要成为商品化的产品，所有这些将有助于消除影响农户预期其劳动成果的疑团，有助于打消中间商的某些念头，使竞争开始在批发流通环节中发挥作用，流通领域的费用开支趋于减少。

法国制定的市场运行规则，充分考虑到地方的关切和一些特殊规定。政令强调，对市场进行技术重组，将按共同指导原则进行，发展交通运输，促进交易的扩大，使法国逐渐建立起一个真正的能与国外相竞争的现代化市场网络。为保证市场的运转既符合国家利益，也顾及私人投资，政府管理部门可以确定市场管理和控制规则。政令条款并不多，只有4条，但它从此为法国现代化农产品批发市场的建设打开了一条道路。            

荷兰花卉批发市场

荷兰是世界上最大的花卉产地及交易市场，鲜花遍地，被称为欧洲花园。

荷兰花卉批发市场协会成立目的是为其会员及荷兰农民争取权益并推广产业，vbn的会员主要是花卉批发市场，目前会员共有4家批发市场，其中年营业额超过20亿欧元的floraholland是最大的花市，而aalsmeer营业额为17亿元，另2个是规模较小的区域性批发市场，年营业额均在5千万欧元以下。

根据荷兰市场交易法，批发市场的会员必须将95％以上的产品供应到该批发市场，然而，非批发市场会员的生产者也可以供货到市场，即使是第三世界的花卉也可以透过运输供货到荷兰花卉批发市场。所有的生产者（无论是否为会员）都必须支付费用及税金以使用市场提供的服务。通过拍卖可使供销双方进行公开交易，产品将以最高的行情价格售出，且叫标的承销人也能以最低成本价购得所需货品，拍卖市场并不拥有货品，而是提供国际化的物流交易平台，让供销双方交易更为方便及公开。

来源：辽南蔬果水产批发市场