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农贸市场直接关系着人民群众的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”,近年来,我市紧紧围绕国家食品安全示范城市创建要求,多举措推动农贸市场在环境卫生、硬件设施、管理能力、安全状况、共治意识等方面的提升,实现硬件标准与管理水平跨越式“蝶变”,提高群众的幸福感、安全感、获得感。
倡导摊主文明诚信经营
2月21日上午,在金贸文华农贸市场,地面干爽整洁,购物环境让人眼前一亮,蔬菜区、海鲜区、肉类区等交易区分类清晰明了,各摊位的食材摆放整齐有序,市民正在选购各类商品。
“菜市场以往给人的感觉是脏乱差,我们市场除了进行整体改造,这几年还持续对局部区域进行升级。”金贸文华农贸市场工作人员陈文利告诉记者,“通过改造升级农贸市场,营造更人性化的服务氛围,让百姓采购更加舒心。”
硬件设备提质升级的同时,海口各农贸市场在规范化管理方面同样下足功夫。在美兰区白龙农贸市场,记者看到一面墙上整齐公示出所有摊主的营业执照。
白龙农贸市场负责人王金蕾介绍,“入场销售者必须进行存档管理,档案内容包括摊主个人信息、营业执照、失信行为信息登记、食用(5.760, 0.08, 1.41%)质量安全协议书等,要求经营者落实主体责任,文明诚信经营。”
强化食品安全源头治理
走进金贸文华农贸市场,便能看到墙上挂着蔬菜农药残留检测结果记录表。市民王恒说,“今天刚好买了42号摊位的小白菜,特地过来看下农药残留抽检结果,这样吃起来也更加放心。”
蔬菜农药残留检测结果记录表每日一更新,表上的信息包含摊主姓名、受检摊档号、蔬菜品种、速测结果等。“市场每天都会抽检10种蔬菜,其中青瓜、苦瓜、四季豆、生菜每日必检,豇豆每日批批检,剩下5种随机选择。”陈文利说,其他海鲜、肉类的抽检,每周可以覆盖一次全摊位和全品种。
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