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农贸市场与老百姓的生活息息相关。连日来,记者走访了我市部分农贸市场,发现市场环境整洁、通道畅通、菜品摆放整齐……这些“看得见、摸得着”的变化,让农贸市场成为展示城市文明的窗口。南宁市通过“以点带面、整体推进”的方式,全面提升农贸市场综合整治水平,不断深化拓展全国文明城市创建成果,让老百姓的“菜篮子”拎出幸福感。
飞凤市场环境整洁,货品供应充足。 记者潘浩 摄
标杆引领
打造文明诚信市场
在悬挂着“季度优秀经营户”小红旗的摊位上,经营户梁丽孙正在忙碌地整理蔬菜。梁丽孙告诉记者,因为摊位卫生做得好、菜品优质,加上自己诚信经营、礼貌待客,她多次获得“季度优秀经营户”小红旗,也赢得了越来越多的“回头客”。“以前进货比较随意,在批发市场看到哪种蔬菜便宜就要哪种。慢慢地,我发现优质的菜品才更受顾客的青睐,于是进货时不再是整筐批发,而是有意识地从进货源头把好质量关。”梁丽孙说。
随着全市创城工作的深入开展,飞凤市场对经营环境等方面的管理也越来越严格。梁丽孙告诉记者,经营户要搞好摊位的卫生,将蔬菜摆放整齐,提醒顾客不要乱扔垃圾。市场管理人员每天还会对市场内销售的蔬菜进行农残检测,让顾客买得更放心。
飞凤市场作为青秀区的标杆市场,在市场监管部门的指导下,采用视频监控和广播系统等设备加强对市场的监管。通过这些设备,市场监管人员既可实时监控市场环境,监督跨门槛经营、吸烟、乱扔垃圾等违规行为,及时提醒经营户保持市场环境卫生,也能提醒来买菜的市民言行举止文明,还可以播放创城公益宣传广播,促进经营户文明诚信经营。
提档升级
不断优化市场环境
2020年8月,南宁高新区的科德综合农贸市场全新改造升级并投入使用,市场环境焕然一新。市场内车辆规范停放,经营区布局合理,摊位整齐划一,通道宽敞畅通,摊位前摆放有垃圾桶,公益广告随处可见。
“我们搬到新市场后,摊位环境变好了,人流量大大增加了,生意也跟着红火起来。”科德综合农贸市场烧卤经营户潘高枝告诉记者,熟食摊最大的变化就是装上了空调,食品安全有了更多保障。“市场里还安装了电风扇、摄像头,升级了公厕。市场环境好了,买菜的人就多了,不少顾客还加了我的微信,经常预订我们的熟食。”潘高枝说。
近年来,在南宁市市场监管局的指导下,科德综合农贸市场加大日常巡查力度,规范经营行为,严格履行证照公示制度,统一位置亮证亮照;加强市场保洁,清洗消杀实现常态化;督促经营户落实“门前三包”责任,做到自产自清;保持市场环境卫生整洁、规范有序。科德综合农贸市场还积极倡导诚信经营,并在市场内设置了投诉举报点,在醒目位置公示投诉举报电话,要求经营户依法依规、守法诚信经营,确保公平交易,切实维护消费者权益。
精准施策
巩固提升创建成果
“阿姨,想买点什么菜?今天的蔬菜特别新鲜,西红柿挺不错的。”在青秀山农贸市场,经营户热情地招呼顾客,介绍菜品。
为营造安全放心的消费环境,青秀山农贸市场加强对经营户的管理,要求经营户守法诚信经营、不售卖野生动物、举止文明、友善待客、微笑服务;对违规违纪经营户施行停业整改等处罚措施;要求经营户做好“摊前三包”,做到“日清日洁”,每周统一大扫除,保持市场环境干净整洁,确保创建成果持续巩固。
小小“菜篮子”,装着大民生。作为农贸市场的监管部门,南宁市市场监管局通过“以点带面、整体推进”的方式,指导各城区、开发区打造本辖区的创城示范市场,全面提升我市农贸市场综合整治水平。市场监管部门还紧盯农贸市场创城工作,压实市区160家农贸市场管理方第一责任人责任,督促市场管理方严格落实市场环境卫生管理制度,每天开展市场环境卫生清洁,严格执行市场区域轮休消毒制度和活禽经营区域“一日一清洗、一周一消毒、一月一休市”的“111”防控措施,并在全市范围内开展农贸市场食品安全大提升行动,持续巩固农贸市场监管成效。
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