大白菜观察团 | 利用大数据做农产品流通领域的“今日头条”-尊龙网平台

当互联网技术在人类生活领域的方方面面大举"攻城略地"之时,农业却成了最后的"堡垒",一副坚不可摧的模样,犹如当年老北京的城墙。

有数据显示，目前国内农产品电商接近4000家，其中仅有1%盈利，4%持平，95%都在亏损。尤其是几万亿元市场规模的生鲜农产品，电商渗透率不足10%，一批又一批英勇的先烈已经倒下，让人唏嘘不已。

近日，农业部正式发布《全国农产品加工业与农村一二三产业融合发展规划（2016—2020年）》，提出到2020年，农产品电子商务交易额达到8000亿元，年均增速保持在40%左右。一方面是政策的持续利好，另一方面是农产品电商大面积亏损，前路茫茫。那么，互联网技术究竟要如何攻破农产品流通领域的“铜墙铁壁”？

农产品流通领域的“铜墙铁壁”

在农产品的流通环节有三大类角色，第一类是产地的供应商，负责把货发到批发市场；第二类是批发商，负责分销农产品；第三类是采购商，如超市、餐饮等b端采购。以往的一些农产品电商，试图抄批发商的后路，实现产地与采购商甚至消费者的直接对接，但无论是2b还是2c，结果往往折戟而归。为何？

由于中国农产品在生产环节高度分散，难以实现规模化、标准化，品质参差不齐，而终端又需要标准化、品质稳定的产品。这种供需间的矛盾就需要在农产品流通环节由批发商群体去解决。换言之，批发商对分散的农产品进行收集、筛分，对农产品的非标准化做了一定程度的弥合，且掌握着上下游的大量信息，能够快速分销，减少了损耗，降低了成本。

正所谓“存在即合理”，现实的市场条件给了批发商足够的生存发展空间，成就了一批体量庞大、实力雄厚的大批发商。以深圳市农产品股份有限公司（简称：深农）为例，在深圳、北京、上海、天津、成都、武汉等27个大中城市经营管理43家综合批发市场，其中有数万家批发商，消费辐射人群2亿，年交易额超过1500亿元。

这样的体量与市场影响力，新兴的农产品电商如何轻易取而代之？如果不能将农产品批发环节剔除，那么能否用对这一环节进行电商化改造？

不妨先考虑这样一个问题：

在一个有一定规模的批发市场，有上千个日交易额过百万的档口。老板通常经营多年，上下游的关系极其稳定，几乎就是“刷脸”的模式。很多事情一个电话、几条微信就能搞定，何须电商掺和？而且，农产品交易多是一手交钱一手交货，如果网上下单，网上支付，谁敢给陌生人掏真金白银？

面对这些难以逾越的障碍，农产品流通市场在互联网技术面前是否真的铁板一块呢？其实，要想攻入城邦的内部，有时需要的不是武器弹药，而是一具特洛伊木马。那么，当下能够潜入农产品流通领域的“木马”又是什么？

大数据，润物细无声

近年来，农产品滞销的事件屡见报端，信息不对称成为了最直接的导火线。毋庸置疑，中国农产品市场是足够庞大的，但碎片化的产地、碎片化的消费、碎片化的信息，让市场如云山雾罩，无人能看清脉络。如果能对市场供求关系了如执掌，何至于因为某家小农户多种了三五亩的土豆就被逼到家破人亡！而这正是现代信息技术在农产品领域的着力点。

在英国，草莓作为温网的一大“标识”，在大约2周的比赛期间，其消费量约达30吨。几年前，英国人就开始运用大数据对温网期间的草莓供应时段、地点做了精确规划，保障了及时稳定的供应，实现了收益最大化，也证明了大数据在农产品市场上的价值。

那么在中国农产品市场上，谁才能对市场了如指掌呢？显然，只有掌握着海量市场信息的大批发商才有这个能力？

筚路蓝缕，以启山林

一年前，深农股推出了“大白菜 ”，与其说这是一个b2b电商平台，倒不如说这是国内首个农产品流通大数据价值的发现平台。作为重量级的农产品批发商，旗下43家综合批发市场，农副产品年度总交易量超过2500万吨，交易额超过1500亿元，约占全国规模以上批发市场交易总额的10%。凭借多年来资源信息的雄厚积累，“大白菜 ”确实汇集了一手的、真实详尽的农产品流通信息。基于大数据的打通、挖掘与分析，“大白菜 ”正在对破除信息不对称的瓶颈展开尝试。

据了解，“大白菜 ”可以从农产品的货源地、来货量、销地、销量、价格、市场存量等多维度分析发布农产品行情走势，以信息匹配加强交易撮合能力。详细来讲，其数据中心可以准确反映各品类单品在全国各批发市场的吞吐量占比，通过货量曲线准确把握备货量，判断哪里的货更畅销，并进行同品类商家数据对比，通过打通交易数据，提供交易价格指导。

更为重要的是，用户可以通过app定制行情，精准获得所需信息。而“大白菜 ”也可对用户信息进行收集、提炼、分析，深度挖掘客户需要，提供高度匹配的服务。如此说来，这显然不是一个简单的电商交易平台，而更像是农产品流通领域的“今日头条”，通过数据的不断整合、深挖，来提供定制化的、创新性的产品和服务，为产业链开拓更大的发展空间。

除了行情预测之外，“大白菜 ”还将开放4万信用认证批发商关系链，为批发商相互调货、相互比价提供参考；依托实体市场和电商数据，建立批发商征信风控体系，引入海吉星金融网及优质金融机构，为批发商提供信用融资；并将打通基地备案、进场备案、批发商备案、f.q.t食品检测、物流车联网等信息数据，形成农产品的全程可追溯体系。

当然，这一切努力也许依然很难让千千万万的档口老板或者采购商立刻开启网上交易模式，但在市场行情、社交圈子、供应链金融、信用体系建立等方面的深度服务会逐渐让这一群体关注到平台的价值，从中获得需要的信息，搭建更优质的朋友圈，解除资金之困，最终开始信赖、依赖这一平台。

有时，新生事物并非要用攻城略地的野蛮手段来颠覆旧世界，而是要用真正有利于行业主体的贴心服务来赢民心，得天下。大数据的应用价值就在于让我懂得你的心。