宜兴肉类蔬菜流通追溯系统（江苏无锡）-尊龙网平台

详细介绍

无锡宜兴市在“放心肉”服务体系建设上已投入了大量人力物力，基本实现了猪肉生产屠宰的实时监控和管理；在加强农贸市场和批发市场在食品安全方面的管理过程中，推动实施了自产自销蔬菜的实名制和条码制销售；同时，率先将追溯体系建设项目作为农贸市场升级改造的一项重要内容，预留有线和无线网络端口，菜摊和肉摊全部要求配置追溯秤，为我市肉菜流通追溯体系建设创造了良好的基础条件。
宜兴市肉类蔬菜流通追溯系统项目整合了信息资源、开发信息标准、部署通用信息分析工具、信息安全与共享技术支撑环境，建立了以市级平台为中心，各流通节点为终端的，对流通主体实名管理、对交易信息追溯，对交易市场远程监控和信息共享、对肉类蔬菜质量检测准入为支撑的肉类蔬菜流通追溯系统。全面建成和运行肉类蔬菜流通追溯管理体系，实现了来源可追溯、去向可查证、责任可追究的流通全程追溯管理。系统对肉类蔬菜流通追溯各项任务实施情况动态监测、宏观调控和科学管理，为各级政府部门提供及时、准确、全面的信息，为市民提供高科技的数字化肉菜溯源服务。

覆盖区域：
1、蔬菜、肉类批发市场：瑞德蔬菜果品批发市场；
2、农贸市场：谢桥菜场、西木菜场、锦绣菜场、东山菜场、广汇农贸市场、荆溪菜场、保洁净菜肉品配送中心等；
3、屠宰场：瑞德食品有限公司；
4、超市：大统华（3家）、大润发（2家）、宜客隆（33家）
5、团体单位：市人民政府食堂、宜兴中学、江苏电大宜兴学院、宜兴国际饭店、宜兴大酒店、外国语学校（包括分校园宜城中学）等。

建设内容：

宜兴市肉类蔬菜流通体系可以概括为：
一中心：建立宜兴市肉类蔬菜流通追溯体系数据中心、指挥中心、执法中心。
一网：升级改造现有网络体系，建立完善的“数据中心—屠宰场批发市场农贸市场团体经营单位网络”。
一平台：建立市一级的数据共享与交换平台，实现数据中心与各市场间的数据交换和共享，并可以对上进行数据共享与数据交换；
各流通节点信息化建设：目前主要包括批发市场（1家）、农贸市场（10家）、大型超市（3家）和部分团体经营单位（6家）等。

关键词：,,追溯系统

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